alcachofa es beneficiosa para el hígado, ya que ayuda a depurarlo y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. También es diurética, digestiva y antiinflamatoria.
La alcachofa es una verdura con múltiples beneficios nutricionales y medicinales. Es rica en vitaminas, minerales y fibra, lo que la hace ideal para combatir la obesidad, mejorar la digestión y prevenir enfermedades como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Además, la alcachofa es un excelente diurético y ayuda a regular la tensión arterial. Para obtener todos sus beneficios, es importante incluir la alcachofa en una dieta equilibrada y nutritiva.
