El ácido málico es un compuesto que se encuentra naturalmente en muchos alimentos ácidos o agrios (especialmente frutas y verduras). Este ácido es ideal para tratar la fatiga crónica y los dolores en los músculos y tejidos (tendones y ligamentos), previene enfermedades respiratorias, y ayuda en la producción de energía del cuerpo. El ácido málico, por otra parte, es muy beneficioso desintoxicar el organismo de los metales (como aluminio y plomo).
